Derniers articles

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  Découvrez la brasserie Boujou !

  Publié dans: Découverte de brasseur

  698 Vues

  Juin 2018, la brasserie Boujou voit le jour ! Ancien militaire et chauffeur routier, l'aventure de Charles-Alexandre Auvray commence après 7 longues années...

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  DÉCOUVREZ LA BRASSERIE SPORE !

  Publié dans: Découverte de brasseur

  838 Vues

  La brasserie Spore, c’est avant tout l’histoire de 3 passionnés de l’univers brassicole : Flora, Fred et Simon. C’est lors de leur formation au DU Opérateur de Brasserie de La Rochelle que Fred et Simon se rencontrent...

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  Découvrez la brasserie Sainte-Beuve !

  Publié dans: Découverte de brasseur

  707 Vues

  Située en Normandie, plus particulièrement sur la commune du Caule-Sainte-Beuve, cette brasserie produit des bières issues de l’Agriculture Biologique. Nicolas Robert, son fondateur allie tradition et innovation dans la fabrication de ses produits...

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  DÉCOUVREZ LA BRASSERIE WALBREW !

  Publié dans: Découverte de brasseur

  787 Vues

  La découverte du monde brassicole a commencé en 2015 pour Mathieu Collet. Auparavant ingénieur en mathématiques et physique, le fondateur de la brasserie Walbrew a toujours eu envie de devenir son propre patron ! L’idée de la brasserie lui est venue grâce à un ami : TomC. Son envie et sa curiosité l’ont poussé à faire des recherches et à se lancer...

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  DÉCOUVREZ LA BRASSERIE LA QUART'OUCHE !

  Publié dans: Découverte de brasseur

  938 Vues

  La brasserie Quart’Ouche est avant tout l’histoire de quatre amis venant de Beaumesnil. Mathieu Vandooren, Valentin Rocher, Flavien Perdriel et David Mahieux ont débuté leur aventure en avril 2019...

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  DÉCOUVREZ LA BRASSERIE UNION-B !

  Publié dans: Découverte de brasseur

  805 Vues

  La brasserie Union-B c’est tout d’abord un univers fun et coloré ! Créée en 2018 par Vincent Delafosse, la brasserie propose des bières toujours plus originales que les précédentes ! Située en Normandie et plus précisément à Malaunay, cette brasserie toute jeune nous réserve toujours de belles surprises...  

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  Découvrez la brasserie TRBL !

  Publié dans: Découverte de brasseur

  866 Vues

  L’histoire de la Compagnie TRLB commence dans les Yvelines à Orgeval il y a peu de temps. En juillet 2019 démarre l’aventure de 3 amis : Loïc, Rodolphe et Jean. L’authenticité, la qualité et l’artisanat sont ce qui définit le mieux leur travail.   La cloche de départ de la brasserie a véritablement retenti en 2018 ! Nos apprentis brasseurs ont démarré leurs expériences dans une cave prêtée par des amis...  

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  Découvrez la brasserie Saint Nabor !

  Publié dans: Découverte de brasseur

  799 Vues

  L’histoire de la brasserie Saint-Nabor commence en 2016. Après plusieurs années de réflexion ainsi que plusieurs formations effectuées, son fondateur Jean Aimé Rugiero décide de se lancer ! Deux ans plus tard, ayant un succès toujours aussi fulgurant la brasserie a à nouveau dû déménager ! À présent située dans la ville de Faulquemont en Moselle, sa popularité ne cesse de s’accroître pour notre plus grand bonheur...

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  Découvrez la brasserie Au P'tit Brasseur Argentonnay !

  Publié dans: Découverte de brasseur

  836 Vues

  C’est avec passion pour le monde de la bière que Simon Tippet a créé sa brasserie « Au P’tit Brasseur Argentonnay » en 2020. Ancien sergent de police anglais, lui et sa femme Rebecca ont ouvert une microbrasserie à Breuil-sous-Argenton. Lors de vacances en France, ils tombent sous le charme du nord des deux sèvre. C’est à ce moment que tout commença pour la petite famille. Arrivés début 2019, l’aventure démarre pour eux à Breuil-sous-Argenton. Après avoir restauré leur nouvelle maison, le...

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  Découvrez la brasserie Ratz !

  Publié dans: Découverte de brasseur

  909 Vues

  C’est avec passion et créativité que Christophe Ratz a créé sa brasserie en juillet 2001. Installée dans le Lot, aux abords de Cahors, les produits de cette brasserie sont réalisés avec savoir-faire et authenticité...

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  Calendrier de l’avent bière I Notre guide pour choisir

  Publié dans: Actu Bières de France

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  Pour Noël, chacun est à la recherche du cadeau idéal pour ses proches. Il peut être compliqué   de   choisir   des  cadeaux   qui   plairont,  mais avez-vous pensé à les gâter avant même Noël ? Alors   pourquoi   ne   pas   opter   pour  un calendrier de l’avent composé de bières ? En effet, il s’agit d’un cadeau original qui plaira à coup sûr aux amateurs de bières et aux personnes à la recherche de nouvelles saveurs. Ainsi   comment   choisir   son calendrier   de   l’avent   de   bières...

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  Les composants de la bière I La composition détaillée

  Publié dans: Actu Bières de France

  15522 Vues

  La bière est une boisson qui rencontre un grand succès depuis des siècles. Ce breuvage est au cœur des soirées entre amis, ou des repas en famille, une véritable illustration de la festivité.  Cependant, comment est créée la bière ? Et quels sont les ingrédients présents dans la bière ?

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