BIÈRE DES BRAÜ

Les bières des Braü

Avec la brasserie Bière des Braü assure-toi de découvrir des bières qui ont du caractère ! 

Située à Échirolles depuis 2020, Paul et Nico sont deux amis d’enfance réunis par la passion du houblon et l’envie d’entreprendre ! Et pour ça, quoi de mieux que le bière artisanale ? 

Aujourd’hui Bière des Braü, c’est du fun, de la couleur et beaucoup de saveurs !

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Les bières des Braü

Bière des Bräu, c’est bien plus qu’une boisson; c’est une passion commune, une alchimie entre deux frères de cœur pour l’harmonie parfaite du malt et du houblon. Enracinée au pied des montagnes de Grenoble, notre brasserie artisanale indépendante incarne le plaisir authentique de la dégustation.

Réunis autour de cet univers du brassage, ils mettent tout leur savoir-faire au service d’un objectif : créer des bières artisanales fines et équilibrées auxquelles ils apportent une touche qui fait toute leur personnalité.

De "Bro" vers "Braü"

Établie depuis fin 2020 dans la métropole grenobloise, Bière des Bräu est le fruit d’une amitié de longue date entre Paul et Nico. Leur aventure brassicole a débuté une décennie plus tôt, dans leurs cuisines respectives, pour évoluer vers une maîtrise professionnelle à l’Institut Français de la Brasserie et de la Malterie.

Le nom “Bräu” s’inspire de l’orthographe allemande brassicole, tandis que “Bro” fait écho au diminutif anglais de “frère”. Cette double référence incarne les valeurs fondamentales de la marque et l’histoire partagée des fondateurs.

Paul et nico de bière des brau

PAUL & NICO

Brasseurs aguerris !

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